Mực xô nguyên con IQF size 17-25 (A)

Mực xô là loại mực được cấp đông ngay sau khi tàu vừa lên bờ. Mực xô Quảng Bình là một trong những đặc sản biển nổi tiếng với hương vị thơm ngon, ngọt tự nhiên.

Sản phẩm bảo quản trong tủ đông giữ được 12 tháng. Thích hợp dùng cho món ăn các nhà hàng, món ăn cả gia đình đều yêu thích hoặc quà biếu sang trọng, thiết thực. Là loại mực được tiêu thụ phổ biến nhất trong họ hàng nhà mực cùng với mực lá. Mực được đánh bắt trực tiếp từ biển, và được cấp đông ngay khi tàu lên bờ nhằm bảo quản mực một cách ngon nhất.

Các đồ ăn ngon được chế biến từ mực ống như: mực ống nhồi thịt, mực ống chiên xù, mực nhồi xôi chiên, mực chiên hoa cúc, chả mực thì là, mực ống nướng sa tế, mực ống nướng chao trên bếp than…

Hay khi ngán dầu mỡ thì có thể làm món mực ống hấp gừng chấm nước mắm ớt cũng ngon tuyệt. Các món mực xào chua ngọt, mực xào hành tây, ớt chuông, mực ống sốt me chua cay… cũng rất được nhiều bà nội trợ khoái khẩu.