Cá Hồng Chuối hay “cá hồng biển” là loài cá có vảy ánh hồng, ngư dân dựa vào màu sắc mà đặt tên cho nó là cá hồng. Thịt cá hồng chuối ăn rất ngon và dai, giàu chất dinh dưỡng, cực kì tốt cho sức khỏe được nhiều người sành ăn yêu thích.
Trong ẩm thực, cá hồng chuối được xếp hạng thuộc loại cá ngon được ưa chuộng tại các quốc gia như Singapore, Nhật, Hồng Kông và nhiều nơi khác tại Châu Âu. Ở Việt Nam, món cá hồng được ưa thích khi đem hấp, nướng, chiên giòn, hấp cuốn với bánh tráng, rau sống.
Cá hồng biển dai thịt, nhiều nạc, vị ngọt đậm đà, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cá hồng chuối hấp gừng, nấu lẩu, chiên, …. Món nào cũng tuyệt hảo.
Thông tin liên hệ:
Công Ty TNHH Dịch vụ Thương mại Thanh Quang
Địa chỉ: Thôn Thanh Gianh, xã Thanh Trạch, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình
– Giờ mở cửa: Từ 07h00 – 22h00 các ngày trong tuần.
– Điện thoại: 098.666.2345 – 0912.637.831
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cá Hồng chuối”