Mực ống nguyên con Semi – Block. Size 10-12 (trứng )

Mực trứng là loại mực bên trong chứa toàn trứng, được đánh bắt trong mùa sinh sản. Số lượng con mực có trứng thường từ 85%-95%. Mực trứng kích thước nhỏ, thường chỉ dài từ 5-12cm.

Mực trứng ôm trứng khoảng qua tết cho đến tháng 2 – 5 âm lịch.

Mực trứng tươi ngon phải là mực còn nguyên đầu, không bị đứt rời, túi mật không dập, da sáng óng ánh, mắt còn tươi xanh. Khi chọn mực trứng, hãy dùng tay bóp nhẹ lên thân mực, thấy bụng mực đầy, đuôi mực lòi trứng là được.

Mực trứng vừa ngon vừa nhiều vitamin và khoáng chất, mực có thể chế biến các món như: mực nướng, mực chiên giòn, hấp gừng, làm gởi…..

Thông tin liên hệ:

Công Ty TNHH Dịch vụ Thương mại Thanh Quang

Địa chỉ: Thôn Thanh Gianh, xã Thanh Trạch, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình

– Giờ mở cửa: Từ 07h00 – 22h00 các ngày trong tuần.

– Điện thoại: 098.666.2345 – 0912.637.831